2005/07/12

HAC和歌山さんから頂いたサンプル品の
ケフィアヨーグルト。
以前流行ったカスピ海ヨーグルトみたいに自宅で
作れるのでお手軽&新鮮&楽しいのです(^_^)


粉末の種菌を牛乳に混ぜて
常温で12〜24時間置くだけ

試食前のワクワク光太郎(笑)


「まだマテだよ」
うーん、待ちきれないよぉ
思わずペロン


「まだまだマテだよ〜」
うえ〜!早く早く!!
もう我慢の限界!
・・・目が釘付け(爆)


「ヨシ」
待ってましたぁ!一気食い。
ペロペロごっくん


うまーーー!!
もう無くなっちゃったよ

ご馳走様でした
続きは晩ご飯でね!


食べた感想
あ、これ元は人間用なんです。
味はほんのり甘くて食べやすい。
酸っぱさはあまり感じず。

以前作っていたカスピ海よりも
とろり感はなく
普通のヨーグルトと似てるかな
これからは毎食時に少しだけ
光太郎のゴハンにトッピング(^_^)






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